Nasi jagung merupakan santapan yang dibuat dari bulir jagung yang dihaluskan jadi aci serta setelah itu dikukus ataupun direbus semacam nasi lazim. Nasi jagung mempunyai beberapa khasiat kesehatan serta dapat jadi pengganti yang segar untuk mereka yang menjauhi ataupun tidak bisa komsumsi nasi putih. Selanjutnya merupakan sebagian khasiat nasi jagung serta beraneka ragam metode mencernanya:
Khasiat Nasi Jagung:
Banyak serat: Nasi jagung memiliki serat pangan yang besar, yang bagus buat pencernaan serta melindungi kesehatan saluran pencernaan. Serat menolong menata pergerakan usus, menghindari wasir, serta melindungi tingkatan gula darah normal.
Leluasa gluten: Nasi jagung leluasa gluten, alhasil sesuai buat mereka yang mempunyai kepekaan ataupun alergi kepada gluten. Ini buatnya jadi pengganti yang bagus buat orang dengan penyakit celiac ataupun kepekaan gluten yang lain.
Banyak antioksidan: Jagung memiliki beberapa antioksidan, semacam lutein serta zeaxanthin, yang berarti buat kesehatan mata. Antioksidan ini bisa menolong mencegah mata dari kehancuran dampak radikal leluasa serta penuaan.
Pangkal tenaga: Nasi jagung memiliki karbohidrat lingkungan yang membagikan tenaga kuat lama. Ini berarti buat melindungi tingkatan tenaga yang normal serta penuhi keinginan tenaga tiap hari.
Isi nutrisi: Nasi jagung memiliki vit B lingkungan, semacam tiamin( vit B1) serta folat, yang berarti buat metabolisme tenaga serta kemajuan sel yang segar. Jagung pula memiliki mineral semacam magnesium, fosfor, serta selenium.
Metode Memasak Nasi Jagung:
Nasi jagung konvensional: Metode termudah buat memasak nasi jagung merupakan dengan memasaknya semacam nasi putih lazim. Mencuci bersih bulir jagung serta masukkan ke dalam kuali besi dengan air seperlunya. Menggodok sampai bulir jagung jadi halus serta terasa semacam nasi. Kamu bisa meningkatkan garam seperlunya buat membagikan rasa.
Nasi jagung kukus: Pengganti lain merupakan mengukus nasi jagung. Haluskan bulir jagung yang sudah direndam dengan blender ataupun penggiling santapan, serta tambahkan sedikit air bila dibutuhkan buat menolong cara penghalusan. Sehabis lembut, kukus nasi jagung semacam lazim di dalam kuali besi pengukus.
Nasi jagung berbumbu: Buat membagikan rasa yang lebih banyak pada nasi jagung, Kamu bisa meningkatkan bahan serta bumbu. Misalnya, Kamu bisa meningkatkan bawang putih memotong- motong, daun damai, ataupun jahe ke dalam air dikala merebus ataupun mengukus nasi jagung.
Salad nasi jagung: Kamu pula bisa memakai nasi jagung selaku materi bawah buat salad. Tambahkan sayur- mayur fresh, semacam tomat, mentimun, serta selada, dan protein semacam ayam panggang ataupun keju kecil lemak. Dressing salad dengan materi yang Kamu gemari, semacam minyak zaitun serta asam, buat menghasilkan persembahan yang segar serta enak.
Nasi jagung dalam adukan: Kamu bisa memakai nasi jagung dalam adukan roti, pancake, ataupun kue. Tambahkan aci nasi jagung ke dalam adukan serta maanfaatkan semacam lazim dalam formula yang Kamu seleksi.