Terong merupakan tanaman yang memiliki buah dengan warna ungu yang dimana pada umumnya terong masih memiliki warna yang lain seperti hijau hitam putih dan juga Jingga tetapi terong yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat yaitu adalah terong yang berbentuk lonjong dan memiliki warna ungu walaupun memiliki rasa yang pahit tetapi sayuran ini memiliki tekstur daging yang sangat lembut
Ada banyak sekali nutrisi yang dapat anda peroleh dari mengkonsumsi terong yaitu adalah kalori protein karbohidrat serat dan juga lemak selain itu juga terong memiliki kandungan vitamin dan juga mineral seperti vitamin A vitamin C vitamin K asam folat kalsium zat besi dan juga magnesium
Dengan begitu pastinya terong memiliki banyak sekali manfaat kesehatan untuk tubuh kita agar nantinya anda dapat mengetahui manfaat dari terong Maka sangat disarankan Anda membaca artikel ini sampai habis
Menurunkan resiko penyakit jantung
Hal yang perlu Anda ketahui dari manfaat pertama apabila anda mengkonsumsi sayuran terong yaitu dimana Kulit terong yang memiliki warna ungu memiliki kandungan zat antioksidan bernama nasunin yang merupakan salah satu senyawa yang memiliki manfaat untuk menurunkan resiko penyakit jantung hal ini sudah dibuktikan dari beberapa penelitian yang mengatakan bahwa antioksidan yang terkandung di dalam terong memiliki manfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat
Mencegah penyakit diabetes
Sayuran terong juga memiliki kandungan serat yang sangat tinggi kemudian didukung dengan polifenol yang di mana dapat menurunkan kadar gula darah di samping itu juga sayuran terong dapat membantu tubuh anda untuk mengurangi penyerapan bulan dan juga meningkatkan kadar hormon insulin di dalam darah Anda Sehingga nantinya tubuh anda dapat menurunkan resiko penyakit diabetes tipe 2
Menurunkan berat badan
Apabila Anda masih di dalam program diet dan ingin menurunkan berat badan maka terong merupakan salah satu makanan yang cocok untuk anda karena terong memiliki kandungan kalori yang rendah dan memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga ketika anda mengkonsumsi buah terong maka nantinya Anda akan merasa lebih kenyang lebih lama Sehingga nantinya Anda dapat mencapai berat badan ideal anda