Buah Kiwano – atau yang biasa sering disebut sebagai melon tanduk adalah buah asli yang berasal dari Afrika dengan nama latin cucumis metuliferus.
Buah dengan warna kuning ini sekilas memang sangat asing di mata orang Indonesia. Meskipun disebut ‘melon’, buah ini sangat berbeda dengan melon kebanyakan.
Bagian dalam melon tanduk ini sangat unik, karena daging buahnya bertekstur seperti gel yang mirip dengan markisa. Untuk biji buah kiwano juga bisa dikonsumsi, jadi tidak perlu panik jika tertelan karena sangat aman. Rasa buah kiwano mirip timun dengan perpaduan manis dan hambar.
Tidak lupa, buah kiwano juga mengandung gizi dan nutrisi layaknya buah lain. Kandungan nutrisi yang terdapat pada buah kiwano adalah protein, vitamin A, B6, C, karbohidrat, magnesium, zat besi, fosfor, zinc, potasium dan kalsium.
Lalu, apa saja manfaat kesehatan dari mengonsumsi buah kiwano? Berikut dibawah ini penjelasannya.
1. Menyehatkan jantung
Bagian biji buah kiwano sangat kaya akan asam lemak omega 6 tidak jenuh, asam linoleat dan asam oleat. Semua kandungan asam tersebut sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung serta meningkatkan kekuatan pada otot jantung.
2. Menguatkan tulang
Zinc, kalsium, magnesium dan beberapa mineral yang ada pada buah kiwano dapat membantu meningkatkan perbaikan dan perkembangan tulang sehingga dapat terhindar dari penyakit tulang seperti osteoporosis.
3. Melindungi kinerja otak
Dalam buah kiwano juga terdapat vitamin E dan kandungan tokoferol yang merupakan sumber nutrisi untuk otak. Dengan kata lain, mengonsumsi buah ini dengan rutin dapat membantu mencegah beberapa penyakit yang berhubungan dengan otak seperti alzheimer.
4. Menjaga kesehatan mata
Vitamin A yang ada pada buah kiwano dapat berperan sebagai antioksidan untuk menghambat degenerasi makula dan berbagai masalah mata seperti katarak.
5. Sebagai obat anti stress
Buah melon tanduk ini memiliki sistem regulasi hormon yang memiliki peran untuk mengatasi hormon adrenalin dan stress berlebih sehingga beban yang ada di dalam pikiran dapat dikurangi.
Ada hal penting yang harus diingat, buah kiwano hanya bisa dikonsumsi dalam kondisi buah yang sudah matang karena buah kiwano yang belum matang mengandung zat kimia yang cukup berbahaya untuk tubuh.